Черная смородина «Орес» (Ores)

Черная смородина «Орес» (Ores) — это современный сорт польской селекции, который ценится за высокую урожайность, отменный иммунитет к болезням и пригодность к механизированной уборке. Он отлично подходит как для частного садоводства, так и для коммерческого выращивания. Срок созревания среднеранний. В зависимости от региона ягоды созревают с первой декады по середину июля. Куст среднерослый (до 1,5–1,7 м в высоту), изначально компактный и густой. Со временем мясистые побеги могут слегка наклоняться в стороны, формируя округлую крону. Ягоды крупные и средние, весом от 1,5 до 2,1 грамма. Округлые, черные, с плотной, но не жесткой кожицей. Имеют сухой отрыв, благодаря чему не мнутся при сборе и хорошо переносят транспортировку. Вкус приятный, классический кисло-сладкий с выраженным характерным ароматом. Ягоды отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина C) и антоцианов. Урожайность стабильно высокая. Плоды созревают дружно и долго удерживаются на ветках, не осыпаясь. Сорт обладает генетической устойчивостью к основным грибковым заболеваниям смородины — американской мучнистой росе (сферотеке), антракнозу и ржавчине. Также показывает хорошую сопротивляемость к почковому клещу. Морозостойкость высокая (выдерживает падение температуры до -30°C), что позволяет выращивать его в условиях умеренного климата. Сорт завязывает плоды даже без перекрестного опыления другими сортами, хотя наличие соседей-опылителей увеличивает размер ягод. Из-за высокого содержания сока и витаминов «Орес» признан одним из лучших сортов для заморозки, приготовления соков, муссов, джемов и концентратов.