Груша «Талгарская красавица»

Груша «Талгарская красавица» — это один из самых популярных и неприхотливых осенних сортов груши, выведенный в Казахстане и завоевавший признание садоводов за высокую урожайность, отличный товарный вид плодов и высокую устойчивость к болезням (особенно к парше). Дерево среднерослое (обычно до 3–4,5 метров) с густой конусообразной кроной. Сорт начинает плодоносить очень рано — уже на 2–3 год после посадки в сад. Плоды крупные (весом 150–200 г, отдельные до 250 г), имеют красивую удлиненную бутылочную форму. Кожица желто-зеленая, но при созревании на солнечной стороне появляется яркий, размытый карминовый румянец. Мякоть кремовая или белая, мелкозернистая, очень сочная и хрустящая. Вкус чистый, выраженно сладкий, почти без кислинки, с легким ароматом. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Сразу с дерева плоды могут казаться жестковатыми. Потребительская спелость (когда вкус раскрывается полностью) наступает после 3–4 недель лежки (в октябре). При правильном хранении в прохладном месте плоды отлично лежат до декабря, не теряя товарного вида и не темнея при транспортировке. Зимостойкость высокая (выдерживает морозы до -30°C), что позволяет успешно выращивать сорт в условиях Беларуси и средней полосы России. Сорт является самобесплодным. Для завязывания плодов ему обязательно нужны партнеры-опылители, цветущие в то же время. Лучшими компаньонами считаются сорта Любимица Клаппа (Фаворитка), Конференция, Вековая или Москвичка.